(来源:日经中文网 日经中文网)

中国品牌在美国的影响力不断提升(NIKKEI montage/Reuters)
LABUBU登陆第五大道,瑞幸和蜜雪冰城在美国不断开店,获得了年轻人的支持。而日本企业很难在成本方面与中国企业抗衡。中国品牌门店势头增强的背后也有美国消费者方面的原因……
中国企业在美国消费市场上的影响力不断提高。业务范围涉及卡通IP、日式餐饮等原本由日本企业占优势的领域。受通胀影响,美国年轻人越来越节俭,这也为擅长平价路线的中国企业创造了有利环境。
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在纽约第五大道上,全球奢侈品牌云集。奥地利珠宝品牌“施华洛世奇”门店旁,有一栋外立面被壁纸包裹的建筑。这是诞生于中国的热门卡通人物“LABUBU”所属的泡泡玛特国际集团计划2026年内开业的旗舰店。
泡泡玛特2023年在美国开出首家门店,如今门店数量已超70家。以往大多布局城郊区域,此次首次进驻第五大道与时代广场。
意大利博科尼大学讲师Laura Pan对此次开店表示:“在美国消费核心地段设立旗舰店,意在提升品牌号召力和提高知名度”。
筹备开业的泡泡玛特门店(7月3日,美国纽约,远藤启生拍摄)这也反映了在内需增长停滞的背景下,中国企业在美国寻找商机的侧面。泡泡玛特在2025全年财报中分析,北美地区是拉动销售额增长的因素。北美及中南美的销售额达到68亿元人民币,同比增长8倍以上。
美国消费者:“星巴克太贵了”
在纽约市中心的中国连锁咖啡店瑞幸咖啡,最便宜的“冰拿铁”约2美元,价格仅为美国星巴克同款同尺寸产品的三分之一。瑞幸发放复购优惠券,来吸引顾客。
在纽约市内工作的温妮·谭表示:“星巴克太贵了,这里出餐快,价格也合适”。瑞幸门店以档口店为主。工作日午间一小时内,数十名顾客陆续来取餐。亚裔美国人顾客也十分常见。

顾客在瑞幸门店取咖啡(美国纽约)
瑞幸在美国发起了开店攻势。自2025年6月美国首店开业仅一年左右,纽约门店数量已达到约20家。门店选址大量接手星巴克关闭后的铺位等,以此控制开店成本。
主打低价的中式餐饮品牌正在深入美国年轻群体。中国大型饮料连锁蜜雪冰城在美国开设了十余家门店,售卖1至2美元起的平价冰淇淋与饮品,获得了年轻人的支持。
日本寿司也出现“中国版”
甚至还出现了中国企业参考起源于日本的饮食文化,在美国拓展门店的案例。
那就是在日本颇受欢迎的“Omakase”形式的高端寿司。即便人均价格高达200〜500美元,它也因消费者能够获得与厨师直接交流的独特体验而备受欢迎,不过如今情况正在发生变化。
纽约市内出现了由中国籍厨师以100美元以下的价格提供寿司套餐的低价业态。据博科尼大学的Laura Pan介绍,由于很多中国厨师来自福建省的福州,因此还出现了将“Omakase”和“福州”结合在一起的新词“Fumakase”。

日本企业很难在成本方面与中国企业抗衡。在美国销售绿茶的山英公司(静冈县)的负责人山崎元乡表示:“虽然我们在美国将客户企业扩大到了独立咖啡馆等,但产量无法迅速提高,市场正在被中国产品夺走”。
从日本向美国出口绿茶的“富永贸易”(兵库县)的国际事业本部经理小林正幸表示:“在美国,即便质量标准参差不齐,也有很多门店选择使用价格低廉的中国产绿茶”。
美国蕴含增长机会
中国品牌门店势头增强的背后也有美国消费者方面的原因。6月的美国消费者价格指数(CPI)同比上涨3.5%。由于通货膨胀长期化,以具有节约意识的年轻消费者为中心,只要产品质量与价格之间达到平衡,消费者往往不再拘泥于产地。
中国过去曾被称为“世界工厂”。当时出口集中在制造业,以面向企业的交易为主。泡泡玛特首席运营官(COO)司德6月在接受美国彭博社采访时表示,在中国国内的增长面临转折点的情况下,亲眼看到了(美国等)全球市场的巨大增长机会。对于中国企业而言,全球最大的消费市场美国可谓是一个实验场。
日本经济新闻(中文版:日经中文网)沟渕美香、西邨纮子 纽约
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